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【健康】明治時代は6倍もコメを食べていたのに『糖尿病』が少なかったワケとは… 仕事や学校に行くために4万歩以上歩いていた

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【健康】明治時代は6倍もコメを食べていたのに『糖尿病』が少なかったワケとは… 仕事や学校に行くために4万歩以上歩いていた

【健康】明治時代は6倍もコメを食べていたのに『糖尿病』が少なかったワケとは… 仕事や学校に行くために4万歩以上歩いていた

 

糖尿病(とうにょうびょう、英語・ドイツ語・ラテン語:diabetes mellitus、略称:DM)は、血糖値やヘモグロビンA1c(HbA1c)値が一定の基準を超えている状態をさす疾患である。東洋医学では消渇と呼ばれる。なお、腎臓での再吸収障害のため尿糖の出る腎性糖尿は別の現象である。 糖尿病
67キロバイト (8,563 語) - 2021年6月6日 (日) 05:05



(出典 amd-pctr.c.yimg.jp)


 
運動もかなり関係ありそうな気は
しますし食生活の違いもありそうですね。

 

1 どこさ ★ :2021/07/01(木) 20:49:54.54

現代の6倍もコメを食べていたのに…明治時代に糖尿病が少なかったワケ
2021.07.01 11:00FLASH編集部
https://smart-flash.jp/lifemoney/147210


(出典 data.smart-flash.jp)


 糖尿病患者とその予備軍であふれかえっている現代日本人は、「相対的な運動不足」かつ「絶対的な糖質過剰」です。

 そういうと、「コメを食べないとエネルギー不足になる!」「日本人は昔からコメを食べてきたんだ」と主張する人が出てきます。

 実際に、江戸~明治時代の日本人は、貧富の差や地域によって差はありますが、平均的にはおおむね1日3~6合ほどコメを食べていたようです。

 それに対して、現代日本人の平均摂取量は、1日約1.1合(150g)です(平成17年「米の消費動向等調査」農林水産省)。

 現代人と比べて、江戸~明治期の日本人は3~6倍ものコメを食べていたのに、当時はメタボも糖尿病もはるかに少ない状況でした。その差の原因の一つが、運動量です。100年前の運動量は、現在とは段違いでした。

 車もなく、鉄道も明治時代に整備が始まったわけですから、当時の移動手段は、徒歩でした。明治時代になって鉄道が走り始めはしましたが、運賃の高さから、庶民は気軽に利用することは難しかったでしょう。

 今では「健康のために1日1万歩、歩きましょう」といわれますが、明治・大正時代には、仕事や学校に行くために片道10~20kmを毎日往復する生活が当たり前だったわけです。往復で1日30kmとすると、歩数でいえばじつに4万歩以上です。当時の人は、動きにくい着物と下駄で、その距離を歩いていました。

 家事も、今とは比べられないほどの重労働でした。料理をするにも、スイッチ一つで火がつくわけもなく、薪や炭を持ち運んだり、燃えた後の灰を片付けたりする必要もあります。現在のようなガスコンロは、昭和32年(1957年)に登場したそうですから、割と最近のことです。

 また、大正末期の水道の普及率も20%程度だったそうですから、当然ながら、家の外にある井戸や川から水を汲んで運ぶという重労働があったわけです。

 こうした状況を考えればわかるように、当時の日本人は、起きている間中、身体を動かしていました。「明治時代にはコメをたくさん食べていたけれど、糖尿病はなかった! だからコメでは糖尿病にならない」という主張が通らないことがわかります。

 逆に、明治時代並みに365日、最低でも4万歩以上歩いて身体を動かし続ければ、糖質を多めに摂取していても、糖尿病になりにくいといえます。

 こういった状況を鑑みて、読者の皆さんには、自ら運動習慣をつけることをおすすめします。なかでもおすすめしたい運動は「有酸素運動」です。ウォーキングや軽いジョギング、ゆっくりと行う水泳などです。

 まずは肉や卵、プロテインなどで体内にしっかりタンパク質を供給し、タンパク質不足が改善されてきたら、次のステップとして「筋肉トレーニング」を行います。

 スクワットなど、自分の身体の重さを利用した自重トレーニングが手軽でよいでしょう。有酸素運動は、筋トレの習慣がついてから行ってください。

 まとめると、次のようなフローが運動療法の理想になります。

(1)肉、プロテインなどで高タンパク食にする(2)スクワットなどの筋肉トレーニング
(3)ウォーキングなどの有酸素運動を行う

 タンパク質不足のまま有酸素運動をすると、かえって筋肉を減らすことになるので、優先順位を大事にしてください。筋トレは1回30分を週に3回、有酸素運動は1回30分を週に5回が目安です。





10 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:53:10.88

>>1
運動してからタンパク質だよ
素人が書いた記事だな

67 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:00:25.75

>>10
運動後ならEAAだな。
ホエイプロテインなら運動の1時間前には取っときたい。

88 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:02:05.45

>>67
あれ臭くない?>EAA

87 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:01:58.63

>>10
お前が素人だな
今はむしろ運動前が推奨されている

74 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:01:09.30

>>1
往復30キロも歩いて仕事行くバカがいるかよwww

何時間掛かるんだ?

郵便配達人や行商ならあり得るが

92 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:02:26.97

>>1
糖尿の主たる原因は小麦粉食でしょ。

101 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:03:37.88

>>92
違う。食べすぎじゃなく動かなさすぎが糖尿の原因

98 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:03:06.59

>>1
そんなの分かるのか。
盲人が多かったのは栄養が偏ってたせいだって聞くな。

103 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:03:39.48

>>1
学校が少なかったから通学に一山越えてって
のはあっただろうけど遠距離通勤してた人が
そんなに多かったか?

119 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:04:48.67

>>1
あと治療しなかったんじゃない
診断もされず

168 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:08:47.56

>>1
米よりもパンの方が高カロリーで
腹持ち悪いだろ?
これ見たら食わない方が楽だと思うよ

(出典 i.imgur.com)


(出典 i.imgur.com)


これだけ歩いてカツ丼2杯分

7 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:52:17.78

明治時代に電車は無いだろw

23 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:55:49.93

>>7

43 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:57:52.25

>>7
明治5年から走っとるやないかい

123 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:05:17.31

>>43
汽車ちゃうの?電車?
汽車にしてもカジュアルには使えんやろ。

139 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:06:27.00

>>7
鉄道としか書いてないぞ
SLだろ

8 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:52:33.30

宮沢賢治のあれも日に玄米四合とかさらっと言うてるよな
一日に茶碗一杯みたいな雰囲気出してるくせに

143 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:06:47.79

>>8
だってそれしか食べてないからね
朝昼晩と大き目のおにぎり二つずつくらい

13 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:53:20.81

米が主食じゃないのに…
アメリカ人に糖尿病患者が多い不思議。

21 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:55:23.38

>>13
ロッキー「米と魚を食えよ」

55 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:58:45.00

>>13
糖尿病少ないって聞いたけど

63 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:00:00.85

>>55
欧米人はインスリンの分泌能力が高いからなかなか糖尿病にならない
だから巨デブが多いし、筋肉も付きやすい

95 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:02:47.36

>>13
隠れて食べてるよ。

16 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:54:28.07

つーか低タンパクなのになんであんなに筋肉あったのか?の方が知りたいわ
米と漬物だけでも高負荷かけてりゃ背は伸びずとも筋肉は付くのか?

35 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:56:51.98

>>16
意外と知られてないが…
米にもタンパク質が含まれてるからな
魚とか食べてれば十分なんだよ。

36 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:57:17.87

>>16
魚の消費量は多かった
鶏肉は殺生に入らないとか言って普通に食ってた
猪とか鹿もこっそり食ってた

38 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:57:32.57

>>16
答え
味噌

47 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:58:14.79

>>16
昭和20年生まれての俺の親父(農家)は健康のためにカエルばっか食べてたって
ばあちゃんが農作業中にアカガエルをいっぱい捕まえて腰の袋にぶら下げてたって

53 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:58:38.90

>>16

> つーか低タンパクなのになんであんなに筋肉あったのか?の方が知りたいわ
> 米と漬物だけでも高負荷かけてりゃ背は伸びずとも筋肉は付くのか?

タンパク質の多い豆腐味噌醤油がある。

102 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:03:39.21

>>16
プロテインとかサプリメントは必要ない
古代ローマの戦士や江戸時代の力士だってムキムキだ

120 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:04:56.08

>>102
うちの爺さんも懸垂やりまくってムキムキだったわ
超回復とか知らねえからぶっ倒れるくらい毎日やってたつってたw

160 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:08:14.06

>>16
味噌豆腐だろな

187 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:10:07.39

>>16
運動はしてたからある程度は筋肉はあったのと、身長が低いから写真で見ると筋肉が凄くあるように見えるだけ
スポーツの記録は戦後に急速に伸びたし、意識的に運動すれば栄養のある現代人の方が遥かに筋肉がある

17 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:54:42.81

栄養蘊蓄動画で白米の害を説き、玄米奨めるもの見かけるが、
玄米って糠纏った白米でないの?

31 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:56:17.58

>>17 カロリーの総量は重量あたり少し下がり、吸収速度がちょとさがる(GI値)ので、白米よりはマシ。だがきほん玄米もGI値が高いほうだから大麦なんかに変えたほうがいい。

20 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:55:03.30

明治・大正の男性の平均寿命は43歳なんですけど?

28 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:56:13.35

>>20
なるほど
明治大正時代はみんな43歳で*でいたんだな


こう思ってしまうのが2ちょんねら
統計リテラシーゼロ

40 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:57:42.72

>>20
この知能で何歳なのか知りたい

24 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:55:50.75

そら早死にするわ

140 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:06:29.85

>>24
現代医学の研究の結果、歩きすぎ、走りすぎも足裏の血管を痛めて早死にするらしいからな

1日3000歩以下→早死にリスク大
3000~5000歩→普通
5000~7000歩→健康的
7000~9000歩→最も健康的(現代医学の推奨値)
9000~11000歩→やや歩きすぎ
11000~13000歩→やや危険
13000~15000歩→危険
15000以上→早死にリスク大

175 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:09:08.36

>>140
少しレンジが狭すぎてないか?

25 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:55:53.43

食いたいもんも食わないで長生きして楽しいか?

68 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:00:34.50

>>25
同じことを超肥満の友人がよく言ってる
食べたいものを食べたいだけ食べる生活は逆に短命になると思うんだが

29 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:56:14.74

タンパク質不足のまま有酸素運動をすると、かえって筋肉を減らすことになるので、優先順位を大事にしてください

そんなすぐ減らねーよ
こういうやつに限って科学的がどうこういってしょぼいからだ

46 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:58:14.16

>>29 糖尿病患者はカロリー制限してるから、たんぱく質がすくないまま有酸素運動するとタンパクを糖に変えてしまうらしい。

33 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:56:25.35

白米は脚気の原因になり陸軍は大勢*だ
海軍は麦飯だったので脚気が少なかった

84 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:01:45.28

>>33
麦飯かぁ。麦を混ぜてみようかな

116 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:04:46.16

>>84 大麦だけでくったほうがうまいぞ。米と麦は炊飯時間が違うから、それでたいてい失敗する。

51 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:58:30.96

大昔からそうですが、ごちそうを食べる人がなる病気ですw
現代人の普通はごちそうでしかないですw
おかずがほとんどなくて米や粟を食べるとしたら、心配あするのは栄養失調のほうですけど
「ちょっと」運動すればいいだけです
ちなみにタンパク質、脂質、糖質とありますが
脂質と糖質はまとめることもできます エネルギー源として必要な形で使ったり、貯蔵されるってことです
その意味では、ごちそうが、健康にまずいのは脂質のせいと言うことができます
商品の成分表示見てください 脂質てんこもりです
さらにいうなら、野菜は健康にいいとかいいながら野菜炒めばっか食ってると
油まみれになって意味がないですw

81 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:01:26.77

>>51
糖尿病は唱和のテレビドラマで
遺産をめぐる富裕層の病気だった。

56 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:58:55.44

(-_-;)y-~
昔の人、めっちゃ歩くよなぁ。

131 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:06:03.43

>>56
そりゃ車も自転車もないんだからな。

61 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 20:59:28.93

糖尿病になる前に*でんだろ

79 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:01:24.76

>>61
だよね

64 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:00:09.96

運動が足りなさすぎなのは事実。
人間が健康を維持するための最低限の運動量すら全然足りてない。

運動キライで済ませられる問題じゃないのを分かっていない人が多すぎる。
衣食住と全く同じレベルで運動は必須。

76 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:01:17.32

>>64 ほんそれ。カロリー気にして体重維持してても運動ぜんぜんしてなかったら糖尿になるやつはなる

65 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:00:11.36

4万歩はすげえ。登山でもなかなかそこまでは。逆に膝壊す率とか高かったんだろうなあ。

112 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:04:19.41

>>65
確かに戦争に行った経験のある祖父は晩年よく膝に水が溜まってた
でも祖父母ともに健脚で寝たきりにはならなかった(自宅で看取った)
自分は全然歩かないから将来寝たきりになるかもと怖い

90 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:02:14.90


(出典 image.space.rakuten.co.jp)

111 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:04:17.16

>>90
仁は走ってばっかじゃなかった?

117 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:04:46.52

>>90
陰膳かね

114 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:04:24.13

どうする?
200m、300m先のコンビニに行くのにも、車を使うぜ?

まずくね?
糖尿病一直線かな

133 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:06:06.63

>>114
せめて自転車で行けよ

155 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:07:53.49

>>114
歩こうぜ
小学生だって800m走やったりしてんだから
オレは認知症のオカンを歩かせるために一緒にスーパーやら徒歩で行ってる

195 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:11:09.63

>>114
せめて自転車にしなさいな
マジで考えた方がいいよ
オレは自転車移動してたけどある日血栓が脳にきて、脳梗塞で半身麻痺2ヶ月
半年近くのリハビリ終えて何とか普段の生活に支障無くなったけど
今はもっと歩くべきだったと後悔してるよ

115 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:04:24.95

そのかわりに平均寿命が短かったわけだが

129 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:05:57.82

>>115
虫歯で*時代だぞ

127 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:05:45.85

マジレスすると
ぶどう糖果糖液糖と果糖ぶどう糖液糖
こいつらが本当にやばい

179 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:09:34.46

>>127
夏場はガリガリ君を毎日1本食べてるんだがやばいのかな
一応袋単品じゃなくて箱入りのやつで小さめなんだけど

157 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:08:02.83

浅田次郎の小説にやたら出てくるんだけど、軍隊は教育時代から1食2合食わされるってマジ?

192 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:10:33.85

>>157
陸自のメシの1日のカロリーって5000だから。

200 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:11:36.45

>>157
自衛隊の友達に戦闘糧食をよくもらったけど、レトルトにパックご飯×2で一食分だったな

166 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:08:45.47

食べる量減らせば良いだけなのになぜ運動させようとするのか

196 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:11:14.06

>>166
運動しないと血管が詰まったり
固くなって切れる

167 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:08:46.37


>タンパク質不足のまま有酸素運動をすると、かえって筋肉を減らすことになる

コレガチだから注意
俺なんて腹筋本気でやったら、
以降何年もその回数可なくなった…

198 ニューノーマルの名無しさん :2021/07/01(木) 21:11:33.33

>>167
そりゃ筋肉潰して糖新生するからなw
最終的には臓器まで潰して、つなぐよ子へって状況になる



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