この世で一番無くても全く困らない調味料とは…

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この世で一番無くても全く困らない調味料とは…

この世で一番無くても全く困らない調味料とは…

 

調味料(ちょうみりょう、英: Seasoning)は、料理の調味に使う材料。主なものに、砂糖、塩、酢、醤油、味噌(さしすせそ)などがある。 料理への味付けを目的としたもの。和食の味付け手順では、「さしすせそ」と称される。調味料は、それ自身が食品であったり、化学調味料などの食品添加物であったりと多種にわたる。
7キロバイト (839 語) - 2021年8月14日 (土) 09:59


 
個人的には山椒は全く要りません。

 

1 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:26:28.81 ID:BRYH4dzV0.net

みりん





2 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:26:49.72 ID:UxCp3/Bo0.net

>>1
いる

78 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 06:01:25.76 ID:Z0ZwniYR0.net

>>1
代わりに砂糖でええよな

93 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 06:12:03.00 ID:YJ7aKMGUd.net

>>1
トウバンジャン

5 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:26:58.01 ID:RVQGta8E0.net

マヨネーズ

97 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 06:12:53.89 ID:I0D09e7wr.net

>>5
これ

12 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:28:39.20 ID:vjXne4E50.net

塩やな
人体を蝕む毒や

50 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:43:55.63 ID:RFq+gzlfM.net

>>12
なくなったら全人類死ぬわ

14 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:29:09.62 ID:Du41vd74a.net

ナツメグ 

ハンバーグ以外でどこで使えばええんや

28 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:33:43.44 ID:jbdN3aoN0.net

>>14
ホワイトソース作るときにちょっと入れる

15 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:29:47.90 ID:lEe8152j0.net

香辛料と調味料は違うくね?

20 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:30:48.19 ID:oQcAlA/50.net

>>15
香辛料は調味料の一部や

25 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:32:42.15 ID:p7yO2l+40.net

>>20
じゃあパクチー

16 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:29:49.31 ID:gYNE4ZfP0.net

ナンプラー

84 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 06:05:02.74 ID:32h2qJgO0.net

>>16
これ

23 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:32:05.27 ID:fgg9jKNu0.net


酸っぱいのまずい

27 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:33:12.26 ID:hfF/2puNd.net

>>23
マヨネーズとか酢飯もなくなるで

33 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:36:21.87 ID:fgg9jKNu0.net

>>27
後者は存在価値がない

31 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:35:10.74 ID:WNyHisqo0.net

コチュジャンとかステマで日本で流行らせて定着してしまった奴

32 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:35:46.19 ID:YqQDI4sFa.net

>>31
そこら辺系は全部いらんな

34 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:37:23.60 ID:0n9A0Hgc0.net

砂糖なくしてみんな健康になろうや

67 暢樹 :2021/09/04(土) 05:56:47.58 ID:l0so9s4j0.net

>>34
これやね
ストレスの元

40 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:40:03.34 ID:RbBXgcKgd.net

みりんて使った方がええの?
酒砂糖だけじゃだめなん?

76 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 06:01:02.63 ID:1h8/ASUUd.net

>>40
これ俺も疑問に思ってる

52 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:44:23.41 ID:qbMUKfvr0.net

山椒って鰻以外は何に使うん

53 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:45:04.65 ID:iOH/aIT80.net

>>52
ちりめん

54 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:46:01.10 ID:co3EjXLpa.net

>>52
ポテサラにかけたり

58 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 05:47:11.12 ID:l+lqzgqN0.net

>>52
中華ではめっちゃ使うやん

75 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 06:00:41.64 ID:iFF4e/PJ0.net

ゆず胡椒

81 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 06:02:19.32 ID:1h8/ASUUd.net

>>75
食材の風味を徹底的に破壊するよな

85 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 06:05:04.12 ID:oQcAlA/50.net

ナツメグいらんやろ

87 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 06:06:57.38 ID:1h8/ASUUd.net

>>85
これと胡椒はやばい匂いの挽き肉に入れたら超絶有能やったで
冷蔵庫無い時代の名残やろな

89 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 06:07:36.20 ID:edx9QCecr.net

>>85
レシピによく載ってるけど使ったことないわ

92 風吹けば名無し :2021/09/04(土) 06:11:26.21 ID:56EZpuaL0.net

>>85
ワイがコーラ作る時に使うからだめ



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